Sissi und Moses

Zutaten:
Hühnermägen
Zucchini
Grieß oder Polenta
ganz wenig Salz
etwas Öl (ungesättigt, kalt gepresst)
etwas Magertopfen oder Magerjoghurt
evtl. frische Kräuter oder etwas Salat

Mengenangaben habe ich absichtlich nicht gemacht, denn ich koche meist größere Mengen und friere sie dann ein:
Faustregel: etwa 1/3 Gemüse, 1/3 Fleisch, 1/3 Grieß

Hühnermägen in Stücke schneiden (ich schneide sie eher klein, weil die Hunde ohnehin Schlinger sind beim Fressen und die größeren Stücke ja nicht kauen), in Wasser ca.15 Minuten kochen. Ich salze das Wasser ganz wenig, weil auch Hunde für ihre Gelenke etwas Salz benötigen, aber nicht so viel zu sich nehmen dürfen wie wir Menschen.

Inzwischen Zucchini fein raspeln und zu den Hühnermägen hinzufügen, weitere 10 Minuten köcheln, bis das Gemüse halbwegs weich ist.

Anschließend Grieß hinzufügen, bei Bedarf etwas Wasser hinzufügen und ziehen lassen.

Wenn der Brei fertig ist, füge ich etwas Öl hinzu: für kleinere Hunde etwa ein Teelöffel/Portion, für größere Hunde etwas mehr.
Es macht Sinn, bei unterschiedlichen Mahlzeiten unterschiedliche Öle zu verwenden, da die Öle unterschiedliche Inhaltsstoffe (Vitamine...) enthalten.

Wenn ich die Mahlzeit für die Hunde anrichte, füge ich oft noch etwas Magertopfen oder Magerjoghurt bei, manchmal auch fein gehackte Kräuter oder Salat.

Guten Appetit!